Polędwica wołowa
Soczysta polędwica z sosem z czerwonego wina, wykończona wiórkami czarnej trufli. Podajemy ją z kremowym puree z selera i chipsem z jarmużu. Idealne połączenie do kieliszka dojrzałego Bordeaux.
Warszawa · Dla gości 21+
Xevuqano – Wyrafinowana kuchnia i elegancka strefa kasyna.
Odkryj miejsce, gdzie sztuka kulinarna spotyka się z atmosferą ekskluzywnej rozrywki. Zarezerwuj wieczór, który zapamiętasz na długo.
Nasza filozofia
Czym jest Xevuqano?
Xevuqano to połączenie wyrafinowanej kuchni europejskiej z atmosferą eleganckiej rozrywki inspirowanej kasynem. W sercu Warszawy stworzyliśmy przestrzeń, w której każdy detal – od sezonowych składników po grę świateł – buduje poczucie intymnego luksusu. Nasza restauracja jest przeznaczona wyłącznie dla dorosłych gości, którzy ukończyli 21 lat, co pozwala zachować kameralny charakter i najwyższy standard obsługi.
Nie jesteśmy zwykłą restauracją. To miejsce spotkań dla tych, którzy cenią spokojną elegancję, dopracowane menu degustacyjne i wieczory, podczas których czas płynie wolniej. Kuchnia czerpie z klasyki europejskiej, ale podaje ją we współczesnym, autorskim wydaniu. Wieczorem przestrzeń nabiera głębi – subtelne złote akcenty i przygaszone światła zapraszają do pozostania na dłużej.
Karta degustacyjna
Menu – Wybrane Dania
Trzy kompozycje, które najlepiej oddają charakter naszej kuchni – od wytrawnych nut po słodkie zwieńczenie wieczoru.
Krem z białych warzyw
Delikatny krem z kalafiora, pasternaku i białej cebuli, przełamany aromatycznym olejem bazyliowym. Danie podkreśla czystość smaku i elegancję minimalizmu na talerzu.
Deser czekoladowy
Intensywna ganache z ciemnej czekolady, laska wanilii i płatki jadalnego złota. Deser jest zwieńczeniem kolacji – lekki, ale głęboko satysfakcjonujący, z nutą karmelu i soli morskiej.
Wnętrza
Atmosfera, która zostaje w pamięci
Wnętrza Xevuqano łączą nowoczesny minimalizm z ciepłymi akcentami, tworząc intymną i luksusową przestrzeń. Ciemne drewno, skórzane siedziska i mosiężne detale budują tło dla wieczornych spotkań. Światło jest tu równie ważne jak menu – przygaszone, punktowe, wydobywające fakturę kamienia i głębię zieleni.
Wieczorem w tle słychać starannie dobraną muzykę – od spokojnego jazzu po subtelną elektronikę. Nie ma tu pośpiechu ani przypadkowości. Każdy stolik ma swoją przestrzeń, a obsługa dba o to, by goście czuli się swobodnie, ale jednocześnie otoczeni wyjątkową opieką.
Strefa wieczorna
Strefa Kasyna
Elegancka strefa inspirowana kasynem oferuje wyrafinowaną rozrywkę w atmosferze luksusu. To przestrzeń, w której wieczór nabiera innego tempa – bez pośpiechu, za to z klasą.
- Zielone stoły karciane i złote akcenty tworzą scenografię wieczoru.
- Kameralne oświetlenie i głębokie fotele sprzyjają długim rozmowom.
- Muzyka na żywo w wybrane wieczory – od jazzu po akustyczne sety.
- Strefa ma charakter wyłącznie rozrywkowy, bez gier hazardowych.
Kalendarz
15 marca 2025
22 marca 2025
5 kwietnia 2025
Wydarzenia
Wieczór degustacyjny z sommelierem
Pięciodaniowe menu degustacyjne z autorskim doborem win. Sommelier opowie o każdej parze smaków.
Noc jazzu w strefie kasyna
Koncert na żywo w kameralnej obsadzie, autorskie koktajle i wieczór w rytmie klasycznego jazzu.
Kolacja z pokazem kulinarnym
Szef kuchni przygotowuje wybrane dania na oczach gości, a każdy etap serwowany jest na ciepło.
Dla gości specjalnych
Prywatne Przyjęcia
Xevuqano oferuje ekskluzywne przestrzenie na prywatne kolacje, uroczystości rodzinne i spotkania biznesowe. Każde wydarzenie traktujemy indywidualnie – od autorskiego menu po oprawę muzyczną i dekoracje. Nasi goście mogą liczyć na dedykowanego koordynatora, który zadba o każdy szczegół.
Dowiedz się więcej o organizacji przyjęć
Kadry
Galeria
Zobacz wybrane kadry z naszego wnętrza, dań i strefy wieczornej.
Pytania
Często zadawane pytania
Tak, wstęp do Xevuqano jest dozwolony wyłącznie dla gości, którzy ukończyli 21 lat. Dzięki temu możemy zachować kameralną atmosferę i najwyższy standard obsługi.
Zalecamy wcześniejszą rezerwację stolika, szczególnie w weekendy i podczas wydarzeń specjalnych. Dzięki temu możemy zagwarantować Państwu preferowaną lokalizację i czas.
Nie, strefa kasyna ma charakter wyłącznie rozrywkowy i nie oferuje gier hazardowych. To przestrzeń do spotkań, rozmów i wieczornej rozrywki w eleganckim otoczeniu.
Rezerwacja
Kontakt i Rezerwacja
Skontaktuj się z nami lub zarezerwuj stolik. Jesteśmy do dyspozycji codziennie od 17:00 do północy.
Zarezerwuj stolik