Polityka Prywatności

Dane podawane dobrowolnie

Podczas składania rezerwacji lub kontaktu zbieramy dane takie jak imię, nazwisko, adres e-mail, numer telefonu oraz ewentualne preferencje dotyczące wizyty. Podanie tych informacji jest dobrowolne, ale niezbędne do realizacji rezerwacji lub udzielenia odpowiedzi.

• Imię i nazwisko
• Adres e-mail
• Numer telefonu
• Preferencje dotyczące rezerwacji (data, godzina, liczba gości, specjalne wymagania)

Dane zbierane automatycznie

Podczas przeglądania serwisu automatycznie zbierane są dane techniczne, takie jak adres IP, typ przeglądarki, system operacyjny oraz informacje o sposobie korzystania z witryny. Dane te służą do zapewnienia bezpieczeństwa i poprawy jakości serwisu.

• Adres IP
• Typ i wersja przeglądarki
• System operacyjny
• Czas spędzony na stronie, odwiedzone podstrony

Realizacja rezerwacji

Dane podane w formularzu rezerwacji są przetwarzane w celu realizacji umowy o świadczenie usług gastronomicznych. Podstawą prawną jest niezbędność do wykonania umowy, o której mowa w art. 6 ust. 1 lit. b RODO. Dane przechowywane są przez okres niezbędny do realizacji rezerwacji.

Marketing i kontakt

Za zgodą użytkownika dane mogą być wykorzystywane do przesyłania informacji o wydarzeniach i promocjach. Podstawą prawną jest zgoda, o której mowa w art. 6 ust. 1 lit. a RODO. Zgoda może być wycofana w dowolnym momencie, a brak zgody nie wpływa na możliwość korzystania z serwisu.

Obowiązki prawne

Dane mogą być przetwarzane w celu wypełnienia obowiązków prawnych ciążących na administratorze, np. w zakresie rachunkowości. Podstawą prawną jest art. 6 ust. 1 lit. c RODO. Przechowywanie dokumentacji księgowej odbywa się przez okres zgodny z przepisami prawa.

Lista praw

• Prawo dostępu do danych – możliwość uzyskania informacji, czy i jakie dane są przetwarzane.
• Prawo do sprostowania danych – możliwość poprawienia nieprawidłowych lub niekompletnych informacji.
• Prawo do usunięcia danych („prawo do bycia zapomnianym”) – możliwość żądania usunięcia danych w określonych sytuacjach.
• Prawo do ograniczenia przetwarzania – możliwość żądania wstrzymania operacji na danych.
• Prawo do przenoszenia danych – możliwość otrzymania danych w ustrukturyzowanym formacie.
• Prawo do sprzeciwu – możliwość sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na uzasadnionym interesie.
• Prawo do wniesienia skargi do Prezesa UODO – możliwość złożenia skargi do organu nadzorczego.

Sposób realizacji praw

W celu skorzystania z powyższych praw należy skontaktować się z administratorem za pośrednictwem adresu e-mail [email protected] lub pisemnie na adres siedziby: ul. Chmielna 26, 00-020 Warszawa, Polska.

Czym są cookies

Pliki cookies to niewielkie pliki tekstowe zapisywane na urządzeniu użytkownika podczas przeglądania serwisu. Służą one do zapewnienia prawidłowego działania strony oraz do celów analitycznych.

• Cookies niezbędne do działania serwisu
• Cookies analityczne (np. Google Analytics)
• Cookies marketingowe (jeśli dotyczy)

Zarządzanie cookies

Użytkownik może zarządzać plikami cookies za pomocą ustawień przeglądarki internetowej lub poprzez narzędzie zgody dostępne na stronie. Poniżej znajdują się instrukcje dla popularnych przeglądarek.

• Google Chrome: Ustawienia → Prywatność i bezpieczeństwo → Pliki cookie
• Mozilla Firefox: Opcje → Prywatność i bezpieczeństwo → Ciasteczka
• Safari: Preferencje → Prywatność → Zarządzaj danymi witryn
• Microsoft Edge: Ustawienia → Pliki cookie i uprawnienia witryn

Możliwość wycofania zgody na cookies istnieje w dowolnym momencie.

Podmioty przetwarzające

Dane osobowe mogą być przekazywane podmiotom świadczącym usługi na rzecz administratora, takim jak dostawcy usług IT, systemów rezerwacyjnych czy obsługi płatności, wyłącznie w zakresie niezbędnym do realizacji tych usług. Wszystkie podmioty przetwarzające działają na podstawie umów powierzenia przetwarzania danych.

• Dostawcy usług hostingowych
• Systemy rezerwacyjne
• Operatorzy płatności (jeśli dotyczy)

Zasady przechowywania

Dane osobowe przechowywane są przez okres niezbędny do realizacji celów, dla których zostały zebrane, a po jego upływie – przez czas wymagany przepisami prawa lub do przedawnienia roszczeń.

• Dane rezerwacji: do zakończenia rezerwacji
• Dane księgowe: 5 lat
• Dane marketingowe: do wycofania zgody

Aktualizacje

Administrator zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian w niniejszej Polityce Prywatności. Wszelkie zmiany będą publikowane na tej stronie z odpowiednim wyprzedzeniem. Data ostatniej aktualizacji: 7 września 2026. Zmiany wchodzą w życie z dniem publikacji.